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Erasmus+ Projektabschluss in Saint-Amand-Montrond: Einblicke, Erlebnisse und europäische Perspektiven

Vom 26. bis 30. Januar hatten Schülerinnen und Schüler der Bildungsgänge Groß- und Außenhandel sowie Gastronomie die besondere Gelegenheit, an einer Erasmus+‑Projektfahrt ins französische Saint-Amand-Montrond teilzunehmen. Unter dem Motto „Be your best in a welcoming Europe“ erhielten die Teilnehmenden nicht nur spannende Einblicke in Kultur, Geschichte und Schul- und Arbeitswelt unseres europäischen Nachbarn, sondern diese internationale Partnerschaft eröffnete auch neue Perspektiven auf internationale Zusammenarbeit, berufliche Kompetenzen und persönliche Entwicklung.

Lernen über Grenzen hinweg

Während der Projektwoche setzten sich die Teilnehmenden intensiv mit wirtschaftlichen und gastronomischen Besonderheiten der Region auseinander. In gemeinsamen Workshops, z. B. zum Thema „mein Lieblingsgericht“ und nachhaltige Herstellung von Honig und Gewürzen, Betriebsbesichtigungen und gemeinsamen Aktivitäten mit den französischen und slowenischen Partnerschülerinnen und -schülern entstanden wertvolle fachliche Impulse und neue Freundschaften.

Neben den fachlichen Themen blieb auch Raum für kulturelle Erlebnisse: Die Erkundung der Stadt, regionale Besonderheiten und der direkte Austausch mit Jugendlichen der Partnerschulen sorgten für zahlreiche Eindrücke, die noch lange in Erinnerung bleiben werden. Dabei stellten der Besuch des in Frankreich am zweithäufigsten besuchten Schlosses Chambord und die Bewirtung von 400 älteren Bürgerinnen und Bürgern Saint Amond Montronds durch die internationalen Schüler der Gastronomie zwei besondere Highlights dieses Erasmusaustausches da. Der krönende Abschluss war die gemeinsame Fahrt nach Paris, wo die Schülerinnen und Schüler zwei weitere unvergessliche Tage erleben durften.

Warum Erasmus+? – Erfahrungen, die weiterbringen

Die Fahrt hat gezeigt, wie bereichernd internationale Begegnungen sein können:

Praxisnahe Einblicke in Betriebe und Bildungseinrichtungen im Ausland
Sprachliche Weiterentwicklung im Alltag
Kulturelle Offenheit durch das Leben und Lernen in einem anderen Land
Selbstständigkeit und Teamfähigkeit, die durch die gemeinsame Reise gestärkt wurden

Viele Schülerinnen und Schüler berichteten nach der Rückkehr, wie sehr sie die internationale Atmosphäre und den Blick über den Tellerrand inspiriert hat.

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Erasmus+ bietet regelmäßig die Chance, Europa hautnah zu erleben – sei es in Frankreich, Slowenien, Spanien oder einem unserer weiteren Partnerländer.